洋葱土豆怎么一起吃

洋葱和土豆可以以多种方式一起食用,以下提供几种常见的做法:

洋葱炒土豆

食材:洋葱一个,土豆一个,盐适量,鸡精少许,大蒜一头,食用油适量。

步骤

1. 土豆去皮切片,用水冲洗去淀粉,沥干水分。

2. 热锅倒油,油温高了后放入土豆片快速翻炒。

3. 加入洋葱丝和大蒜,快速翻炒至断生。

4. 加入盐和鸡精调味,炒匀后即可装盘。

洋葱土豆饼

食材:洋葱、土豆、鸡蛋、面粉、食盐、生抽、芝麻、油。

步骤

1. 洋葱切成细丝,土豆去皮切成细丝,用水浸泡去淀粉后沥干。