煎鸡蛋下面条放青菜吗

煎鸡蛋下面条时 可以放青菜。以下是一种常见的做法：

1. 在锅中倒入适量的油，烧热后打入一个鸡蛋，保持中小火，煎至鸡蛋两面呈金黄色，然后将鸡蛋推至一旁，加入适量的开水，开始煮面条。

2. 面条煮至半熟时，如果有青菜，可以在此时放入两颗青菜一同煮，这样既可以增加营养，也让面条的味道更为丰富。

这种做法不仅丰富了面条的口感，还增加了菜肴的营养价值。你可以根据个人口味调整青菜的种类和用量。