虾仁馍的做法

虾仁馍的做法如下:

食材准备

馒头2个

虾仁适量

青椒、红椒各1个

料酒、盐、黑胡椒、十三香各适量

鸡蛋1个

馒头处理

将馒头顶部切掉,用勺子把中间掏空。

虾仁处理

虾仁、青椒和红椒切碎,加入1勺料酒、适量盐、黑胡椒和十三香搅匀。

馅料制作

将调好的虾仁馅放入掏空的馒头里压实,顶部再打入一颗鸡蛋。

烘烤

将馒头放入空气炸锅,170度烤8分钟即可。

这款虾仁馍外酥里嫩,口感丰富,适合作为一道美味的小吃或主食。