西兰花怎么常温保存

西兰花的常温保存方法有以下几种：

使用纸张或保鲜膜将西兰花包住，直立放入冰箱的冷藏室内保存。这种方法可以使西兰花保鲜约1周。

将西兰花放入塑料袋中，尽量挤出空气，然后放入冰箱的蔬菜保鲜室中保存。这样可以保持适当的湿度，防止干燥和变黄，保鲜期可延长至5-7天。

西兰花暴露在阳光下会加速变黄，因此应将其储存在避光的地方，如冰箱中的蔬菜室，这样可以减缓变黄的速度。

将西兰花装入保鲜袋或保鲜盒中，然后放入冰箱冷藏室或保鲜室中，保持温度在0℃~5℃之间。注意贮存时间，一般建议在3~5天后食用，以避免营养价值流失和口感变差。

将西兰花切成小块，焯水后放入冰水中冷却，然后将其放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中保存。这种方法可以将西兰花的保鲜期延长至3-6个月。

将西兰花放入真空袋中，尽量挤出空气，然后放入冰箱的蔬菜保鲜室中保存。这种方法可以将西兰花的保鲜期延长至10-14天。

将西兰花放入盐水中浸泡5-10分钟，然后拿出来晾干，放入塑料袋中，再放入冰箱的蔬菜保鲜室中保存。这种方法也可以延长西兰花的保鲜期。

综合以上方法，如果需要短期保存（1-3天），建议采用低温及缺氧保存或适当湿度保存。如果需要长期保存（超过3天），可以考虑冷冻保存或真空保存。盐水浸泡保存方法虽然可以延长保鲜期，但可能会影响西兰花的口感和风味。