新奥尔良做法电饭锅

使用新奥尔良调料制作电饭锅版的鸡翅，可以参考以下步骤：

食材准备

鸡翅中：500克

新奥尔良调料：35克

水：35克

白芝麻：少许

姜片、葱段：适量

料酒、酱油：适量（可选，用于上色）

做法步骤

腌制鸡翅

鸡翅洗净，沥干水分，用牙签在表面扎孔。

将新奥尔良调料、水、料酒、酱油（可选）和盐混合均匀，倒入鸡翅中，拌匀后盖保鲜膜，放入冰箱腌制一夜。

准备电饭锅

裁一张方形锡纸，放入电饭煲内胆中，铺好。

将腌制好的鸡翅摆放在锡纸上，撒上白芝麻点缀。

烹饪

盖上电饭煲盖子，插电，直接点按开始，启动标准煮饭程序。

煮饭结束后，揭盖，鸡翅软熟弹嫩。

取出鸡翅，将剩下的油汁连同锡纸一起提出扔掉。