夏天炖汤清甜

夏天炖汤清甜，可以尝试以下几种食谱：

雪梨绿豆银耳汤

食材：雪梨、银耳、绿豆、枣、冰糖。

做法：

1. 银耳泡发后撕成小圈，绿豆泡5小时。

2. 银耳和绿豆一起放入水中烧开，小火煮20分钟。

3. 雪梨切块，加入煮过的银耳绿豆汤中，继续煮15分钟至雪梨变软透明。

4. 根据个人口味加入适量冰糖调味。

冬瓜薏仁甜汤

食材：冬瓜、薏仁、冰糖。

做法：

1. 薏仁提前浸泡4小时，放入锅中，加水煮软。

2. 冬瓜去皮切片，加入冬瓜和冰糖，烤后调小火煮15分钟。