豆浆银耳粥

豆浆银耳粥是一种营养丰富且美味的饮品,适合各个年龄段的人群食用,特别是秋季养肺时更适宜。以下是制作豆浆银耳粥的详细步骤和所需食材:

食材准备:

小米 40克

黄豆 40克

银耳小半朵(约10克)

红枣 4颗

清水 800毫升

冰糖或蜂蜜 适量(根据个人口味添加)

制作步骤:

浸泡食材

提前将黄豆浸泡10小时以上,小米浸泡2小时以上,银耳浸泡半小时以上。

准备银耳

将泡发好的银耳去掉根部,撕成小碎块备用。

混合食材

将泡好的小米、红枣、黄豆和银耳放入破壁机或豆浆机中。

添加清水

加入800毫升清水。

选择模式

选择豆浆模式,启动机器。

调味