豆浆银耳粥
豆浆银耳粥是一种营养丰富且美味的饮品,适合各个年龄段的人群食用,特别是秋季养肺时更适宜。以下是制作豆浆银耳粥的详细步骤和所需食材:
食材准备:
小米 40克
黄豆 40克
银耳小半朵(约10克)
红枣 4颗
清水 800毫升
冰糖或蜂蜜 适量(根据个人口味添加)
制作步骤:
浸泡食材
提前将黄豆浸泡10小时以上,小米浸泡2小时以上,银耳浸泡半小时以上。
准备银耳
将泡发好的银耳去掉根部,撕成小碎块备用。
混合食材
将泡好的小米、红枣、黄豆和银耳放入破壁机或豆浆机中。
添加清水
加入800毫升清水。
选择模式
选择豆浆模式,启动机器。