白面粉怎样做好吃
白面粉可以通过多种方式制作出美味的食物,以下提供几种常见的做法:
基础白面食品
饺子:将醒发好的面团擀成薄皮,包入馅料后煮熟即可。
面条:擀皮或拉皮后,煮入沸水中至熟透。
包子:发酵好的面团擀皮,包入馅料后蒸熟。
创意白面食品
糖酥饼:
1. 面粉中加入白糖、食用油、白芝麻拌匀。
2. 醒好的面剂子擀成圆饼,包入糖馅捏紧边缘。
3. 150度油温下炸至金黄酥脆。
烙饼:
1. 面粉中加入发面旺和温水揉成面团。
2. 擀成圆饼,涂抹油酥后卷起,再擀成饼状。
3. 烙至两面金黄熟透。
披萨饼: