包西兰花辣椒教程

包西兰花辣椒的教程如下：

准备食材

辣椒四五个（可根据口味调整）

麻椒少许

西兰花300克

青椒1个

葱姜蒜适量

油适量

盐适量

生抽1勺

耗油1勺

水淀粉适量

处理西兰花

将西兰花掰成小朵，用水焯一下备用。

炒香调料

锅中放少许油，并同时放入辣椒和麻椒，等油热时再放入葱姜蒜爆香。

炒西兰花

最后放入焯好的西兰花翻炒，并且放入适量盐、生抽调下味，出锅前再淋入水淀粉勾芡，使味汁能均匀地裹到西兰花上。

加入其他配料（可选）：