南瓜加面粉能做南瓜蛋糕

南瓜加面粉确实能做南瓜蛋糕。以下是一种简单的南瓜蛋糕做法：

材料准备

南瓜 250g

面粉 250g

酵母粉 2.5g

白糖 适量

红枣 适量

制作步骤

1. 南瓜切小块，上锅蒸熟，压成南瓜泥。

2. 趁热的南瓜泥加适量白糖搅拌均匀，加入酵母粉拌匀放3分钟后加入面粉。

3. 加入面粉的南瓜泥搅拌均匀成面糊，盖上保鲜膜等待发酵到两倍大。

4. 发酵过程中，红枣去核用剪刀把红枣剪小。

5. 蛋糕模四周刷油，将发酵好的南瓜糊倒入铺匀，红枣摆好，上火蒸20分钟，光火闷5分钟取出。

6. 蛋糕晾凉切开即可享用。

希望这个食谱对您有所帮助!