美国蔬菜沙拉做法
美国蔬菜沙拉的做法有很多种,以下提供几种常见的做法:
美式健康沙拉
1. 将所有的蔬菜和水果切成合适的片或丝放入大的沙拉盆。
2. 加入适量的橄榄油、盐和胡椒粉拌匀。
3. 最后撒上烤熟的杏仁片即可。
芥兰沙拉
1. 将芥兰洗净,用热水悼一下,取出后用清水冷却,空干水分。
2. 将悼好的芥兰切成长段,或整核码放在盘内,淋上色拉油少许,挤上沙拉酱即可。
蔬果沙拉
1. 花叶生菜掰成大块放在盘子里。
2. 将玉兰菜均匀地摆开。
3. 放入红椒圈和切开的小西红柿。
4. 加适量豆苗和紫甘蓝丝。
5. 将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上洋葱圈和甜玉米粒。
6. 放入千岛沙拉酱拌匀即可。
仙人掌什锦沙拉
1. 把去刺仙人掌茎片及各种水果都切成小块。
2. 加入沙拉酱拌匀即可。
萝卜沙拉
1. 萝卜洗净,去皮,去根,切成3厘米长的火柴棍大小细丝。
2. 脆苹果洗净,去皮,去蒂,去核籽,也切成火柴棍大小的细丝,泡在冷水中,以免锈黑变色。
3. 鲜红辣椒洗净,去蒂根,去籽,剁成碎末;大葱去皮,洗净,切成碎末。
4. 取沙拉盆,放入萝卜丝、苹果丝、柠檬汁、大葱末、酱油、沙拉油、芝麻油、醋、白糖、芝麻面、鲜红辣椒末,轻轻搅拌均匀。
自制油醋汁
1. 苹果醋5勺 + 橄榄油3勺 + 蜂蜜1勺 + 生抽3勺 + 黑胡椒碎适量,搅拌均匀。
2. 蔬菜洗净后切成自己喜欢的形状或手撕,并用冰水浸泡10分钟,口感爽脆。
3. 如有鸡蛋、虾、玉米粒、午餐肉之类的,请先煮熟或煎熟。
4. 倒入调好的汁或丘比沙拉汁搅拌均匀。
简易版蔬菜沙拉
1. 所有蔬菜清洗干净,沥干水分。
2. 熟土豆趁热浇上少许的沙拉汁,便于入味。
3. 2种颜色的生菜切条,颜色交错摆放在盘中。
4. 黄瓜去皮切圆片摆在盘中,土豆片摆放在盘中。
5. 红柿子椒切圈、西红柿切片,颜色交错摆放盘中。
6. 吃的时候淋上沙拉汁。
这些做法都非常简单,可以根据个人口味和手边的食材进行调整。希望你能制作出美味的蔬菜沙拉!