网站首页 > 金针菇 > 金针菇分类属于 金针菇是一种 食用菌,具体分类如下:界:真菌界门:担子菌门纲:伞菌纲目:伞菌目科:口蘑科属:金钱菌属(或冬菇属)金针菇因其菌柄细长,似金针菜而得名,是一种高档名贵的菜肴,具有丰富的营养成分,如膳食纤维、维生素B1、维生素B2、铁和活性多糖等。根据形态和生态习性,金针菇可分为黄色种和白色种两个品种。建议:在购买或食用金针菇时,可以根据其颜色和菌盖形态来区分黄色种和白色种,以选择最适合自己口味和需求的品种。