鸭腿肉青椒土豆怎么做的

鸭腿肉青椒土豆的做法如下：

准备食材

鸭腿肉：2个

土豆：1个

青椒：1个

红椒：半个（可选）

大蒜：4瓣

姜：适量

葱：适量

八角：2个

香叶：2片

桂皮：1小段

柠檬：1片（可选）

料酒：适量

生抽：适量

老抽：适量

黄豆酱：适量

白糖：适量

香醋：适量

盐：适量

鸡精：适量（可选）

五香粉：适量（可选）

食用油：适量

水：适量

处理食材

鸭腿肉洗净，剁成小块。