宝宝粥虾仁猪肝
宝宝粥中加入虾仁和猪肝是一种营养丰富的搭配,可以为宝宝提供优质的蛋白质、铁质和其他微量元素。以下是几种适合宝宝的猪肝虾仁粥的做法:
基础猪肝粥
将米洗干净,用清水浸泡一小时。
将泡好的米加入1500ml开水中煮30分钟。
将煮熟的猪肝切成碎末,加入粥中煮3-5分钟。
出锅时加点青菜,适当放点盐调味。
细腻猪肝粥
猪肝在冷水中浸泡2小时,除去血水及腥味,再放入水冷的水下锅。
将姜片放入锅中煮沸,转小火,撇去浮沫,不需添加任何调料。
宝宝米比较碎,容易煮熟,可以开始煮粥。
猪肝煮熟后切碎,或用料理机打碎,粥煮熟后加入猪肝泥,拌匀。
加一点婴儿盐,可按个人喜好加些菠菜,最后淋上芝麻油。