南瓜干贝猪肝粥

南瓜干贝猪肝粥是一道营养丰富、口感鲜美的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需材料：

材料

干贝：100克

猪肝：50克

粳米：100克

南瓜：适量（可选，增加口感和营养）

盐：适量

味精：适量（可选）

生油：适量

葱花：15克

料酒：适量

香油：适量

姜丝：适量

制作步骤

准备材料

干贝用温水浸开后撕碎。

粳米淘洗干净，沥干水分。

猪肝洗净切片，用生油和盐拌匀腌渍10分钟。

南瓜去皮去籽，切成小块（可选）。

煮粥

锅内放入清水烧开，加入粳米和干贝，待沸后改用小火煮至成粥。

加入猪肝