台湾太阳饼的做法
台湾太阳饼是一道经典的台湾糕点，以其酥脆的外皮和香甜的馅料而受到人们的喜爱。下面是一份详细的台湾太阳饼做法：
材料
油皮材料：
高筋面粉：50克
低筋面粉：150克
猪油：36克
奶油：16克
色拉油：26克
水：80克
糖粉：26克
油酥材料：
低筋面粉：125克
猪油：60克
馅料：
糖粉：75克
麦芽糖：20克
奶油：20克
水：5克
低筋面粉：30克
做法
制作油皮
将所有油皮材料混合，揉成光滑的面团，分成15等份。
制作油酥
将所有油酥材料混合，揉成光滑的面团，分成15等份。