黑豆花生和枸杞打豆浆

黑豆花生和枸杞打豆浆的做法如下:

准备食材

黑豆:30克

花生:30克

枸杞:10克

红枣:3-4枚(根据个人口味)

清水:适量

冰糖或蜂蜜:适量(根据个人口味)

浸泡食材

将黑豆和花生提前浸泡一夜,以便更好地释放营养。如果使用生花生,也需要提前泡水4-6小时。

清洗食材

枸杞清洗干净,红枣去核洗净。

放入豆浆机

将浸泡好的黑豆、花生、枸杞和红枣一同放入破壁机或豆浆机中。

加入清水

根据豆浆机的容量,加入适量的清水,通常豆类和水的比例为1:3至1:4,具体可以根据个人喜好调整。

选择豆浆模式

启动豆浆机,选择“豆浆”模式,等待豆浆机自动完成,通常需要20-30分钟。

过滤与调味