苦瓜煲柠檬

苦瓜煲柠檬是一款具有多重健康功效的饮品，结合了苦瓜的清热解毒和柠檬的酸甜开胃，适合在炎热的夏季食用。

制作方法

苦瓜煲柠檬的制作过程相对简单：

准备食材

苦瓜半根

柠檬半个

蜂蜜或糖（可选）适量

凉白开或苏打水适量

处理食材

苦瓜去籽，切成薄片或小块。

柠檬切片或挤汁。

混合与调味

将苦瓜片和柠檬片放入碗中。

倒入调好的料汁（可以加入少许苹果醋和蜂蜜增加风味）。

搅拌均匀后，可以放入冰箱冷藏1小时，食用时更加冰凉爽脆。

健康功效

苦瓜煲柠檬具有以下健康功效：

清热解毒

苦瓜含有大量的膳食纤维和维生素，有助于促进体内代谢产物及毒素的排出。