豆角鸡丁炒面

豆角鸡丁炒面是一道美味的家常菜,以下是制作这道菜的详细步骤:

材料

鸡胸肉1块

豆角150克

面条适量

蚝油3勺

淀粉2勺

料酒2勺

生抽1勺

适量

葱姜蒜末适量

豆瓣酱1勺(可选)

老抽1小匙(可选)

1小匙

麻油1/2勺

蒜头3瓣

辣椒干3个(可选)

步骤

准备食材

鸡胸肉切成小丁,豆角洗净去头尾后切小丁。

葱姜蒜切末,鸡蛋打入碗中加少许盐和葱末打散备用。

腌制鸡肉