白菜炖橙子

白菜炖橙子是一道结合了白菜的清甜和橙子的酸甜的创意菜品。以下提供几种不同的做法：

白菜橙味饮

用料：白菜芯（最好带着蒂）、橙子、冰糖、枸杞。

做法：锅中放适量水，将洗干净的白菜放入，将橙子切块放入，放冰糖，将白菜煮软，放几粒枸杞再煮一两分钟即可。

小贴士：这道饮品适合寒冷季节，有感冒前兆或嗓子不舒服、咳嗽的人饮用。

果汁白菜

用料：白菜心、橙子、胡萝卜、糖、盐。

做法：

1. 白菜胡萝卜洗净后切丝，撒少许盐腌渍30分钟，控出盐水备用。

2. 将橙子洗净后一切为二，挖出果肉，留橙皮做成小盅备用。

3. 挤出橙子果肉里的果汁，加1小匙糖拌匀。

4. 将果汁倒入腌好的白菜心中，拌匀后冷藏数小时后即可食用。

5. 装入橙皮小盅内，好看且更香味浓郁。

白菜橙汁汤

用料：白菜叶、橘子、水淀粉。

做法：

1. 白菜叶洗干净，橘子剥皮，用勺子碾压取橘子汁半碗。

2. 白菜叶洗净，放入沸水中煮烫，切细。

3. 将橘子汁、水和白菜叶一共放入锅中，煮沸，最后水淀粉勾芡即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。白菜炖橙子不仅味道清新，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用。