网站首页 > 芋头 > 新鲜小芋头可以放冰箱吗 新鲜小芋头 不能放入冰箱保存。原因如下:1. 芋头不耐低温,在气温低于7℃时,应存放于室内较温暖处,防止因冻伤造成腐烂。2. 冰箱的低温环境可能会导致芋头出现冰晶,影响其口感。因此,为了保持新鲜小芋头的口感和避免腐烂,建议将其放置在干燥阴凉且通风的地方存放,并尽快食用。如果需要长时间保存,可以考虑将芋头去皮、切块,用油炸熟后冷藏,或者切片蒸熟再冷藏。