超市的西红柿面条
西红柿面条是一道简单又美味的家常菜，适合各种口味的人群。以下是一种常见的西红柿面条的做法：
材料
面条：200克
西红柿：1个
鸡蛋：1个
猪肉：50克（可选）
盐：适量
白胡椒粉：适量
食用油：1勺
葱、大蒜：适量
青菜：适量（可选）
生抽、老抽、蚝油：适量（可选）
步骤
准备食材
西红柿切块，猪肉切丝（可选）。
面条提前准备好，可以用手擀面或挂面。
鸡蛋打入碗中搅散，葱蒜切末。
炒制
锅内加入少许食用油，放入葱蒜末炒香。
加入西红柿块翻炒，加适量盐小火熬成番茄汁。
如果使用猪肉丝，此时可以加入翻炒至变色。