芋头地的芋头怎么弄得吃

芋头地的芋头可以通过多种方式烹饪,以下是一些常见的做法:

蒸芋头

材料:芋头、白醋、酱油、盐。

步骤

1. 将芋头洗净,加入适量的细盐和白醋,微泡一会儿后洗干净。

2. 在锅中加水,放入蒸盘,隔水蒸制。

3. 大火烧开后转小火焖煮15-20分钟,用筷子试一下成熟度即可。

4. 吃的时候可以蘸点酱油吃。

煮芋头

材料:芋头、油、水。

步骤

1. 将芋头去皮切成1-2厘米厚的片。

2. 锅内加少许油,烧热后放入芋头片。

3. 加入足够的水煮熟,煮至芋头变软,用筷子可以轻松穿透。

烤芋头

材料:芋头。