打豆浆时有泡泡声

打豆浆时产生泡沫的原因主要有以下几点：

豆浆中的泡沫主要是由于黄豆中的皂苷产生的。皂苷是一种具有起泡性的物质，当豆浆在加热或振荡时，皂苷会促使液体产生大量持久的泡沫。

豆浆是植物蛋白，经过高温后蛋白质会变性，而大豆里面又含有杂质。在蛋白质和杂质分离的过程中，空间结构破裂，导致一部分空间中的气体溢出，从而形成泡沫。

在使用豆浆机时，豆浆在机内因振荡而产生气泡，这些气泡随着振荡越来越大，变成泡沫。

为了减少豆浆中的泡沫，可以采取以下措施：

在打豆浆之前，在豆浆机中加入一些冷水，再将豆浆混合打，以减少豆浆内部的温度，削弱气泡的效果。

在打豆浆时，从慢速开始逐渐加速，这样可以减少振荡和气泡产生。

使用豆浆机时，建议将豆浆装到容器一半的位置，给气泡留出一些空间，减少气泡产生的数量。

每次打完豆浆后，及时将豆浆机中的豆渣和豆浆残渣清理干净，特别是要将泡沫清理掉，以免下次运行时产生更多泡沫。

在打豆浆时，可以加入适量的菜油来减少泡沫产生，同时提高豆浆的品质和口感。

通过以上方法，可以有效减少打豆浆时产生的泡沫，使豆浆更加纯净和易于饮用。