芹菜和红薯能做面食吗

芹菜和红薯都可以用来做面食。以下是一些具体的食谱和做法：

红薯芹菜饼

食材：面粉100克，地瓜1个，熟肉，芹菜。

做法：

1. 地瓜洗净，蒸锅蒸熟，用勺子压成泥。

2. 熟猪肉切丁，芹菜切粒。

3. 猪肉盆里放葱姜未，酱油，料酒，糖，盐拌匀，放入芹菜粒拌匀。

4. 将面粉和地瓜泥混合，加入适量水搅拌成面糊。

5. 平底锅烧热，倒入适量油，用勺子舀入面糊，摊成小饼，两面煎至金黄即可。

红薯面条

做法：

1. 红薯洗净，蒸锅蒸熟，用勺子压成泥。

2. 将红薯泥与面粉混合，加入适量水和盐，搅拌成面团。

3. 面团揉至光滑，盖上湿布醒面10分钟。

4. 醒面后，将面团擀成薄片，切成细条或宽条。