芋头山药怎么存放不生虫
芋头和山药的保存方法如下：
冰箱冷藏保存
将芋头放入干净、无油的塑料袋中，扎紧袋口，防止空气进入，以减缓水分蒸发，保持新鲜度。
将装有芋头的塑料袋放入冰箱的蔬果保鲜层，低温环境可以抑制微生物生长，延长保鲜时间。
取出芋头后，应放置在室温下一段时间，使其恢复到接近常温的温度，避免因温差过大影响口感。
常温通风保存
将芋头放在通风性良好且干燥的环境中，减少移动次数，可以存放3~6个月。
避免使用塑料袋和纸装山药，最好散开存放，以保持通风。
地窖保存
在地势偏高、干燥的环境中挖一个深度在两米左右的地窖，底部铺上一层稻草和塑料膜，将芋头堆放在地窖中，最后盖上一层塑料膜。
地窖内保持10-15℃，可以贮存到次年4-5月。