奶油馒头存储条件

奶油馒头在存储时需要注意以下条件：

温度

冷冻存储：将新蒸出来的馒头晾凉后，用保鲜膜包裹严实，然后放入冰箱冷冻室，储存温度需在-18℃以下。食用时，先取出馒头放置化开，再上锅蒸一下，这样馒头会恢复柔软口感。

冷藏存储：将馒头放入塑料袋中，尽量排出袋子内的空气，然后密封，放入冰箱冷藏室，温度保持在0-5℃之间。每次食用时取出适量馒头，剩余的继续放入冰箱冷藏。

包装

无论是冷冻还是冷藏，都需要用保鲜膜或塑料袋将馒头包裹严实，尽量减少与空气的接触，以防止馒头变干或受到冰箱内异味的影响。

湿度

冷藏时，由于冰箱内的湿度不稳定，馒头容易变干变硬。可以考虑在塑料袋内放一些湿润的纸巾或厨房纸巾，以保持馒头湿润。

食用频率

尽量保持馒头的食用频率，避免长时间存放，以保证其口感和新鲜度。

综合以上条件，如果需要长时间存储奶油馒头，建议采用冷冻存储方法，这样可以更好地保持馒头的新鲜度和口感。如果需要短期存储，冷藏存储也是一个不错的选择，但需要注意保持馒头湿润，避免变干变硬。