胡萝卜白萝卜清淡做法

胡萝卜白萝卜丝炒菜

材料:胡萝卜、白萝卜、姜蒜、生抽、盐、花椒粉、葱白。

做法

1. 胡萝卜和白萝卜分别切丝备用。

2. 胡萝卜丝用热水焯至8分熟,捞出控水备用。

3. 热锅加油,放入姜蒜爆香。

4. 加入胡萝卜丝翻炒片刻,加入一小勺生抽。

5. 加入白萝卜丝翻炒2分钟。

6. 加入2勺盐和适量花椒粉调味。

7. 出锅前撒上葱白点缀。

蒜泥拌胡萝卜

材料:胡萝卜、大蒜、食用油、面粉、盐。

做法