胡萝卜冬瓜腊肉汤的做法

胡萝卜冬瓜腊肉汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法，您可以根据个人口味选择一种来尝试：

做法一：简易版胡萝卜冬瓜汤

食材：

冬瓜 适量

胡萝卜汁 适量

精盐 适量

猪油 适量

鸡精 适量

调味鲜 适量

香葱 适量

香油 适量

步骤：

1. 红萝卜洗净切丝，放入豆浆机中磨成蔬菜汁备用。

2. 冬瓜去皮切块，用工具做成自己喜欢的形状。

3. 汤锅里倒入胡萝卜汁烧开，滴入猪油。

4. 倒入切好的冬瓜，加盐煮熟。

5. 调入调味鲜、鸡精、香葱调味。

6. 出锅装碗中淋上香油即成。

做法二：加入腊肉的胡萝卜冬瓜汤

食材：

冬瓜 适量

胡萝卜汁 适量

腊肉 适量

香菇 适量

虾皮 适量

姜 适量

香葱 适量

生抽 适量

胡椒粉 少许

油 适量