烤牛扒用什么调料最好

烤牛扒时，可以使用以下调料来增添风味：

基本调料

盐：粗磨的海盐能带出牛肉的质感和层次感。

黑胡椒：新鲜研磨的黑胡椒是经典的牛排调料，能增添辛辣味。

橄榄油：少量橄榄油可以润滑牛排表面，增加风味。

红酒：红酒能提升牛排的复杂风味。

柠檬汁：柠檬汁可以使牛排口感更加清爽，适合夏天食用。

其他推荐调料

黄油：融化后的大蒜黄油或牛油能增加浓郁的香味。

芥末酱：特别是秘制芥末酱，能带来辛辣的口感。

酱汁：如黑椒酱汁、奶油酱汁或牛仔黄油，根据个人口味选择。