怎样自制白萝卜点心馅
自制白萝卜点心馅的步骤如下：
准备食材
白萝卜1根
面粉300克
盐适量
温水200毫升
猪肉适量
葱段适量
姜片适量
料酒适量
生抽适量
黄豆酱适量
花椒粉适量
鸡蛋1个
食用油适量
芝麻适量
处理白萝卜
将白萝卜洗净，不需要去皮，直接用擦板擦成细丝。
在萝卜丝中加入1小勺盐搅拌均匀，放置一边杀水10分钟，去除萝卜丝中的部分水分，防止馅料过于湿润。
腌好的萝卜丝挤出多余的水分，放在案板上切碎，备用。
制作面团
在碗中准备300克面粉，加入3克盐，用200毫升的温水和面，先将面粉搅成絮状，再下手揉成光滑偏软的面团，揉好后放一边松弛10分钟。