白萝卜和皮皮虾

白萝卜和皮皮虾可以一起食用,并且有多种健康功效和美味的做法。

健康功效

白萝卜:具有下气、清热化痰、消食下气的功效,有助于消化和降低血压。

皮皮虾:富含优质蛋白质、低脂肪,并含有多种维生素和矿物质,有助于补充身体所需的营养。

美味做法

萝卜皮皮虾汤

食材:白萝卜、皮皮虾、生姜、盐等。

步骤

1. 萝卜去皮,切片或切丝备用。

2. 皮皮虾去壳去虾线,洗净备用。

3. 热锅下油,放入皮皮虾爆香。

4. 加入清水煮沸,放入生姜。

5. 放入萝卜丝煮两分钟即可出锅。

炒虾头提鲜

食材:大虾、葱、姜、蒜、干辣椒等。

步骤

1. 煸炒虾头,炒出虾油的香味。