南宁绿豆糯米早餐做法

南宁绿豆糯米早餐的做法如下：

材料准备

糯米和开边绿豆各500克

盐、香油、花生油适量

浸泡

将糯米和绿豆分别浸泡一个晚上，最好泡八个小时以上。

蒸糯米和绿豆

第二天早上，将泡好的绿豆去皮，去掉皮后直接蒸，不要放水。

糯米也无需放水，直接蒸，加入适量的盐、油和香油。

糯米蒸至二十分钟左右，根据个人口味调整时间。

压碎绿豆

蒸好的绿豆用东西压碎，加入适量的盐。

炒制（可选）

如果喜欢，可以将压碎的绿豆和蒸好的糯米一起炒，加入适量的葱油焖一下，增加香味。

完成