南瓜与玉米面馒头的做法

南瓜玉米和面粉可以一起用来做馒头，以下是几种不同的做法：

1. 新鲜南瓜削皮、切块蒸熟备用。

2. 玉米粒洗干净后，用温水浸泡备用。

3. 在面粉内加入适量白砂糖、玉米粒和蒸熟的南瓜，搅拌均匀。

4. 将搅拌均匀的面粉揉成大小相同的面团，静置二十分钟。

5. 将面团揉成长条状，切成均匀的小块。

6. 将切好的面团依次放入蒸盘内，放入蒸箱蒸三十分钟。

1. 将南瓜洗好切开，放到高压锅内蒸熟。

2. 南瓜凉了以后，将南瓜肉用勺子挖出来放到面盆里，加入适量的玉米面和面粉，加入适量的酵母后，开始和面。

3. 将和好的面盖好，发酵。

4. 将发酵好的面揉好。

5. 将面做成馒头形状。

6. 将馒头装锅，馒头装好以后，不要立即开火，放在那里盖好锅，让馒头在里面长一会，时间根据温度来定，一般家中温度20多度的情况下，一般长10至15分钟即可开火。

7. 蒸馒头的锅开了以后，把火适当调的小一点，以锅盖处往外小冒一点蒸气为佳，再烧20分钟。

8. 时间到了以后关火，再捂3分钟后，再开锅盖，将馒头出锅。

1. 两种面粉混合，倒入酵母和南瓜泥揉面成团，发酵至两倍大。

2. 取出面团，倒入坚果碎混合，搓圆或任意造型。

3. 冷水上锅，20分钟，关火闷2分钟。

这些做法都强调了南瓜的甜味和玉米的粗粮口感，同时加入了面粉来增加面团的弹性和结构。你可以根据自己的口味和喜好选择合适的配料和做法。