奶油怎么配
奶油可以根据不同的口味和用途进行搭配，以下提供几种常见的奶油配方及其制作方法：
基础原味淡奶油 材料
：淡奶油100g、糖8g
做法：将淡奶油中加入糖，用电动打蛋器打发至有纹路的状态。
芒果奶油 材料：
淡奶油100g、糖8g、芒果丁30g、吉利丁片1片
做法
1. 淡奶油中加入糖，打发至有纹路的状态。
2. 芒果丁里加入20g淡奶油液体，用料理机搅打成芒果泥。
3. 吉利丁片冷水泡软，隔温水融化。
4. 打发好的淡奶油中加入芒果泥和融化的吉利丁液体，翻拌均匀即可。
酸奶奶油
材料：淡奶油100g、糖8g、浓稠的酸奶25g
做法 1. 淡奶油中加入糖，用电动打蛋器打发至有纹路的状态。 2. 加入酸奶，搅拌均匀。焦糖奶油
材料：淡奶油100g、糖5g、焦糖酱20g
做法 1. 淡奶油中加入糖，用电动打蛋器打发至有纹路的状态。 2. 加入焦糖酱，翻拌均匀。柠檬味奶油
材料：淡奶油100g、糖8g、柠檬皮5g
做法 1. 淡奶油中加入糖，用电动打蛋器打发至有纹路的状态。 2. 柠檬洗净刮出薄薄的外皮，里面白色的部分不要刮到，会发苦。 3. 加入打发好的奶油中翻拌均匀。巧克力奶油
材料：淡奶油100g、糖3g、黑巧克力33g
做法 1. 淡奶油中加入糖，用电动打蛋器打发至有纹路的状态。 2. 黑巧克力隔水融化。 3. 将融化后的巧克力倒入打发好的淡奶油中，翻拌均匀。咸奶油奥利奥馅
材料：淡奶油150克、细砂糖12克、盐0.5克、奥利奥饼干碎20克
做法 1. 将所有的馅料混合加在一起进行打发。海盐焦糖奶油馅
材料：淡奶油150克、海盐焦糖酱37克
做法 1. 在淡奶油中加入海盐焦糖酱并打发至浓稠偏硬状态。杨枝甘露奶油
材料：淡奶油170克、椰浆10克、芒果果茸40-50克、糖5克、柠檬汁少许、西柚粒少许
做法 1. 将芒果果茸、柠檬汁、糖小火熬至浓稠果酱状，放凉备用。 2. 在淡奶油中加入椰浆，低速打发均匀，再高速打发至浓稠酸奶状。 3. 加入芒果果酱继续打发至比较硬的状态。 4. 最后加入西柚粒翻拌均匀即可。荔枝玫瑰奶油馅
材料：淡奶油150克、玫瑰花酱27克、荔枝力娇酒5克
做法 1. 将玫瑰酱、荔枝力娇酒混合并翻拌均匀。 2. 将淡奶油打发至浓稠酸奶状挤入翻拌好的荔枝玫瑰酱。 3. 再继续打发至偏硬状态即可。蜜桃乌龙奶油
材料：淡奶油220g、蜜桃乌龙茶包8g、蜜桃乌龙茶酱16g
做法
1. 淡奶油+蜜桃乌龙茶包，小火加热至微沸，关火，搅拌/压拌几下，加盖焖半小时，自然冷却后放冰箱冷藏4小时以上。
2. 将冷藏好的淡奶油，倒在筛网上，用刮刀使劲压榨茶包，把茶包吸收的淡奶油压出来。
3. 处理好的奶油中先加入蜜桃乌龙茶酱低速打匀