牛奶煮香蕉热量早餐面包
香蕉煮牛奶热量早餐面包是一种营养丰富的早餐选择。以下是其相关介绍:
食材和制作过程
食材:
香蕉(1-2根,根据个人口味选择)
鸡蛋(2个)
纯牛奶(180-200毫升)
白糖(适量,根据个人口味添加)
玉米油或黄油(适量,用于增加风味和增加面团的柔软度)
低筋面粉或高筋面粉(350-450克,根据所选面包类型)
酵母(2-4克,根据所选面包类型)
盐(适量)
制作过程:
1. 将香蕉剥皮捣碎,加入鸡蛋、牛奶、白糖和油,搅拌均匀。
2. 根据所选面包类型,将面粉、酵母和盐混合,加入香蕉糊中,继续搅拌成面团。
3. 将面团进行发酵,然后分成小剂子,整形。
4. 将整形后的面团进行二次发酵,最后放入预热好的烤箱中烘烤至金黄色。
热量和营养
热量:每100克香蕉牛奶面包的热量大约在147大卡左右。
营养成分:牛奶富含蛋白质、钙质和维生素D,而香蕉则提供丰富的碳水化合物、维生素C和钾。这种组合使得这款早餐面包不仅美味,而且营养均衡。
建议
适量食用:虽然这款早餐面包营养丰富,但热量也相对较高,建议适量食用,避免过量摄入热量。
多样化搭配:可以考虑与其他低热量食物如蔬菜、水果或坚果一起食用,以达到更好的营养均衡效果。
通过以上信息,你可以根据自己的口味和需求,尝试制作这款既美味又营养的香蕉煮牛奶热量早餐面包。