瘦肉电饭煲炖汤

准备食材

瘦肉（建议使用猪背脊或其他部位的瘦肉，避免使用肥肉）：200克

苹果：1个

土豆：1个

姜片：适量

葱花：适量

盐：适量

酱油：适量

生粉：适量

处理食材

苹果切成八份，去核后对半切。

土豆去皮，切成一指宽或半指宽的片状，对半切。

瘦肉切成薄片，加入盐、酱油、生粉腌制10-15分钟。

姜切片，葱切成葱花。

煮汤

打开电饭煲，加入热开水，放入姜片，盖上盖子，选择快煮模式，等待水开。

水开后，加入苹果块，盖上盖子，等待水再次开后继续煮5-10分钟。

将腌制好的瘦肉片加入锅中，用筷子搅拌，避免肉粘连，然后盖上盖子继续煮。

当水再次沸腾后，加入土豆片，选择标准煮模式或继续快煮模式。

根据个人口味，煮至汤的味道合适，大约需要煮30分钟至1小时。

调味

汤煮好后，根据个人口味加入适量的盐调味。如果喜欢，也可以加入鸡粉或其他调味料。

出锅

将煮好的瘦肉汤倒入碗中，撒上葱花即可享用。

小贴士：

瘦肉片在腌制时加入生粉可以使肉质更加嫩滑。

根据个人口味，可以适当调整水的量，以达到理想的汤量。

如果喜欢更浓郁的口感，可以在煮汤过程中适当延长煮的时间。

希望这个食谱对你有所帮助，祝你煮出一锅美味的瘦肉汤!