蒜蓉茄子烧烤调料

蒜蓉茄子烧烤调料的配方和做法如下：

材料准备

茄子：1根

大蒜：适量

红小米椒：适量

生抽：适量

蚝油：适量

盐：适量

糖：适量

食用油：适量

橄榄油：适量

黑胡椒：适量

香菜：适量

红辣椒（可选）：适量

孜然粉：适量

葱花：适量

辣椒粉：适量

五香粉：适量

料酒：适量

酱油：适量

甜面酱：适量

鸡精：适量

马苏里拉芝士（可选）：适量

做法步骤

茄子处理

茄子洗净擦干，剪去茄蒂。