黄瓜和木耳能一起做饼吗
黄瓜和木耳 可以一起做饼。以下是一个简单的黄瓜木耳饼的做法：
准备食材
黄瓜1根
木耳适量
鸡蛋2个
面粉250克
油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量
花椒粉适量
葱花适量
处理食材
黄瓜洗净切丝，腌制一会后攥干水分。
木耳提前泡发，洗净后切碎。
鸡蛋磕入碗中，加入少许盐和料酒，打成蛋液后炒熟备用。
调馅
将黄瓜丝、木耳碎、炒好的鸡蛋碎、葱花放入大碗中。
加入油、盐、鸡精、蚝油、花椒粉调味，搅拌均匀。
和面
面粉放入盆中，加入温水搅拌成絮状，然后和成光滑的面团。
盖上盖子醒面30分钟。