为什么豆浆机要用矿泉水

使用矿泉水制作豆浆有以下几个原因：

矿物质含量：

矿泉水含有大量人体所需的元素，这些元素与豆浆中的维生素结合，有助于身体营养搭配更合理。

口感改善：

虽然自来水和纯净水也可以用于制作豆浆，但矿泉水中的矿物质成分可以改善豆浆的口感，使其更加美味。

卫生安全：

矿泉水通常经过过滤和处理，相对于自来水来说，其卫生安全性能更高。特别是在制作豆浆这种需要高温加热的饮品时，使用矿泉水可以减少水垢和细菌的滋生。

营养保留：

使用矿泉水制作豆浆可以更好地保留豆子中的营养成分，因为矿泉水中的矿物质有助于豆子的营养释放。

建议

最佳选择：如果条件允许，建议使用矿泉水制作豆浆，以获得更好的口感和营养价值。

替代方案：如果无法使用矿泉水，使用过滤后的自来水也是一个不错的选择，但需要注意卫生条件，避免使用自来水中的杂质影响豆浆口感。

温度控制：无论使用何种水，加热至沸腾状态都是必要的，以确保豆浆的卫生和安全。

综上所述，矿泉水在制作豆浆时具有多方面的优势，但也可以根据个人口味和实际情况选择其他水源。