西兰花蘑菇肉片汤

西兰花蘑菇肉片汤是一道营养丰富且美味的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：

西兰花 200克

蘑菇 100克

胡萝卜 1根

葱 1根

姜 1小块

食盐 适量

胡椒粉 适量

步骤：

1. 将西兰花洗净，切成小块；蘑菇洗净，切片；胡萝卜洗净，切片；葱切段；姜切片。

2. 锅中加入适量的水，放入姜片和葱段，煮沸后，加入西兰花、蘑菇和胡萝卜，煮至蔬菜熟透。

3. 加入适量的食盐和胡椒粉调味，煮沸后即可关火，盖上锅盖焖2分钟。

4. 最后，将西兰花汤倒入碗中，即可享用美味的西兰花汤。

做法二

材料：

猪瘦肉 100克

南豆腐 200克

袖珍菇 100克

西兰花 100克

食盐 适量

鸡粉 适量

白胡椒粉 适量

步骤：