藜麦多久可以做熟米饭

藜麦的煮熟时间主要取决于是否提前浸泡以及煮饭的方式。以下是几种不同情况下的煮熟时间：

一般情况

藜麦一般煮 10-15分钟就可以了，时间不用太长。

提前浸泡

如果想要更软糯的口感，建议将藜麦提前浸泡 1-2小时，然后再煮。

浸泡后的藜麦煮饭时间可以适当缩短，通常 10分钟左右就能煮熟。

与大米混合煮

将藜麦和大米按照一定比例一起煮，煮饭程序结束后，再焖 5-10分钟，可以使口感更加松软。

使用电饭煲

将藜麦和适量的水（水和藜麦的比例可以是1:1.5）放入电饭煲中，按下煮饭键，等待煮饭程序完成，通常需要 30-40分钟，具体时间可能因电饭煲而异。

综合以上信息，如果时间充裕，建议将藜麦提前浸泡1-2小时，然后与大米一起煮，这样煮出来的藜麦饭口感更佳。如果时间紧张，直接将藜麦洗净后煮10-15分钟也可以熟透。使用电饭煲煮藜麦时，按照上述比例加水，煮饭程序结束后再焖5-10分钟，可以获得更好的口感。