蒜香拌面调料

蒜香拌面是一道经典的美味,其独特的香气和丰富的口感让人难以忘怀。以下是一种简单又美味的蒜香拌面调料制作方法:

蒜香拌面调料

食材:

面条:适量

大蒜:几瓣

酱油:适量

蚝油:适量

糖:少许

食用油:适量

葱花:适量

辣椒粉:适量(可选)

白芝麻:适量

鸡精/盐:适量

醋:适量(可选)

做法:

煮面条

锅中加水烧开,放入面条煮至熟透,捞出沥干水分备用。

准备蒜香酱

大蒜剁成蒜末或蒜泥。

锅中加油烧热,放入蒜末或蒜泥炒香。

加入酱油、蚝油、糖、鸡精/盐,搅拌均匀。

如果喜欢辣味,可以加入辣椒粉。

最后淋上热油,激发出蒜香。

拌面