做油炸花生米要泡多久

油炸花生米泡的最佳时间如下：

30分钟：

将花生米浸泡30分钟，这样可以使花生米吸水膨胀，炸出来的花生米更蓬松酥脆。

5分钟：

利用锅中的余温，让花生米在油里浸泡五分钟，这样炸出来的花生米熟得比较透，而且用油浸泡过的花生米看起来特别诱人。

10分钟：

把花生米放入温水中搓洗干净，然后浸泡10分钟左右的时间，让花生米吸收足够的水分，这样炸的时候就不容易糊。

20分钟：

将花生米放入淡盐水中浸泡20分钟，清洁的作用比给花生米补水更加重要。

综合以上几种方法，建议选择 30分钟的浸泡时间，这样可以使花生米充分吸水膨胀，炸出来的花生米既蓬松又酥脆。当然，也可以根据个人口味和具体需求选择其他浸泡时间。