草木银耳怎么做好吃

草木银耳可以通过多种方法制作得美味。以下提供几种做法：

食材：干银耳、胡萝卜、香菜、花椒、大蒜、白糖、醋、酱油。

步骤：

将银耳用温水泡发至软，去掉根部并撕成小块。

胡萝卜洗净去皮切成丝，香菜洗净切成段。

热水烫一下银耳和胡萝卜丝后捞出，用凉水投凉沥干水分。

加入香菜、盐、酱油、米醋、白醋、陈醋和白糖，拌匀。

锅里放油，炒香花椒后捞出，热油浇在蒜末上拌匀即可。

食材：银耳、雪梨、枸杞、冰糖。

步骤：

银耳炖软后，加入雪梨、枸杞和冰糖，继续小火炖煮至冰糖融化。

食材：干银耳、新鲜银杏果、干百合、红枣、冰糖。

步骤：

银耳和银杏果提前处理好，百合浸泡，红枣去核清洗。

除冰糖外，其他材料倒入砂锅中，加足量清水，大火烧开后转小火煮至银耳出胶，最后加入冰糖煮至融化。

食材：银耳、山楂、冰糖。

步骤：

银耳提前泡发，摘成小朵，山楂去核切小粒。

银耳煮至粘糯后加入山楂和冰糖，继续煮至冰糖融化。

食材：银耳、木瓜、桂圆、冰糖。

步骤：

银耳提前泡发，木瓜去皮切块，桂圆泡发。

银耳、桂圆放入炖锅，加足量水，大火煮开后转小火炖半小时，加入冰糖继续炖10分钟，最后加入木瓜块煮5分钟即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法尝试。