海苔焖米饭

海苔焖米饭的做法有多种,以下提供几种不同的做法供您参考:

懒人海苔饭

用料

鸡蛋两只

黑芝麻/白芝麻 适量

虾仁15~20只(或培根替代)

盐适量

新焖的白米饭

食用油少许

做法

米饭蒸熟备用。

鸡蛋打匀备用。

虾仁切碎备用(或培根切碎)。

海苔剪碎或搓碎备用。

平底锅加油加热中火,两面煎熟鸡蛋和虾仁(或培根)。

将煎蛋饼碎、虾仁碎(或培根碎)和海苔放在大碗中。

趁热将米饭盛入大碗中,加适量黑芝麻和食用盐,快速搅拌均匀即可。

海苔包饭

用料

海苔若干

米饭200g

白醋

酱油

辣椒酱(可选)

做法

海苔揉碎,放在米饭里。

加入盐、白醋、糖、酱油和辣椒酱,拌匀。

铺上保鲜膜,把拌好的米饭放在保鲜膜上,对折包好。

用擀面杖轻轻擀成圆米饼。

重复上述步骤制作多个米饼。

米饼上摆上火腿片和黄瓜片,切成小丁,摆成花形。

封好保鲜膜,放冰箱冷藏,第二天早上蒸五分钟即可食用。

海苔炒饭

用料

海苔2包

米饭1碗

鸡蛋1个

胡萝卜半根

黄瓜半根

做法

鸡蛋打散,加少许盐炒熟切条状备用。

黄瓜和胡萝卜洗净切丝备用。

海苔平铺在盘中,放入米饭,加鸡蛋丝、胡萝卜丝和黄瓜丝后包卷。

可以根据口味调整配料。

海苔鸡肉焖饭

用料

剩米饭

午餐肉

鸡蛋

海苔碎

玉米粒

生抽、蚝油、糖、盐

做法

鸡蛋打散倒入锅里定型盛出,午餐肉切小块煎变色,放入剩米饭翻炒。

加入鸡蛋、午餐肉、海苔碎、玉米粒,加生抽、蚝油、糖和盐翻炒均匀即可出锅。

海苔拌饭

用料

米饭

海苔碎

胡萝卜丁

黄瓜丁

火腿肠丁

蚝油、酱油、白糖、香油

做法

在蒸好的米饭里放入黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿肠丁和海苔碎,抓拌均匀后捏成饭团。

准备料汁:蚝油、海鲜酱油、白糖和香油拌匀备用。

平底锅刷油,放入饭团,小火煎至两面微微焦香即可。

这些做法各有特色,您可以根据个人口味和喜好选择适合的做法尝试制作。