调色蛋糕怎么抹
调色蛋糕的涂抹方法如下：
准备奶油
将奶油倒入盆中，用打蛋器打至7~8分，直到奶油出现明显的纹路。
涂抹奶油
将一层蛋糕放在转盘上，用抹刀在一层蛋糕上抹上少量奶油。
控制好速度，边抹边推转盘，将奶油抹平。刀对准蛋糕中间，右手保持不动，左手转动转盘。
分层涂色
如果蛋糕是多层的，为了体现层次感，可以使用不同的颜色。比如，底层用淡棕色来表现巧克力蛋糕的颜色，上层可以用淡粉色或淡黄色来表示草莓蛋糕或香草蛋糕。
在涂色时，先平涂一层底色，注意颜色要均匀。为了让蛋糕的每一层看起来更有立体感，可以在每层蛋糕的底部和侧面用稍微深一点的同色系颜色来加深。
纹理表现
如果想表现出蛋糕的纹理，比如海绵蛋糕的气孔或者是有坚果碎的蛋糕，可以在涂完底色后，用彩色铅笔或者细头的水彩笔，在蛋糕表面轻轻地点一些小点或者画一些短线条。
添加装饰元素
水果是点睛之笔，草莓画成水滴形，顶部加小三角作蒂，用红色涂满后，蒂处点绿；蓝莓是小圆圈，涂深蓝，留出高光显饱满；黄桃用半月形，淡黄色铺底，再勾几道橙线表纹理。
巧克力或糖果，用简单几何形，方形、菱形配上棕、彩配色。