淡奶油怎么打成奶油雀巢

要将雀巢淡奶油打成奶油雀巢，您可以按照以下步骤操作：

准备材料

雀巢淡奶油一盒

糖粉适量

冰块

樱桃酒（可选）

预冷设备

将打发奶油的盆、打蛋器头和淡奶油都放入冰箱冷藏一夜。

打发过程

将淡奶油倒入打发盆中。

把盆放在冰块上，由于淡奶油的量相对盆少，盆要放置倾斜。

用打蛋器中速打，起大泡时加入樱桃酒和20克糖粉。

然后高速打，当出现清晰纹路时，打蛋器转中速。

当打蛋器有受阻感觉时，停下打蛋器，以免打过水油分离。此时提起打蛋器，当出现短尖且不弯曲时即可打成奶油。

注意事项

打发过程中要保持打蛋器与奶油的接触面积，避免打蛋头直接接触盆底和盆壁。