野芹菜有两种

野芹菜至少有以下几种：

老山芹是一种山野菜，喜欢生长在水边或近水源的地方，主要分布在东北的林区一带。它的根部可以安全度过零下几十度的冬天，春天会按时发芽生长。老山芹的最佳吃法是用它来包饺子和包子，味道清香无比。

小叶芹又叫东北羊角芹，叶子很小，和老山芹在外观上有所区别。它们主要分布在东北一带的山林地带和山间小溪边。春季主要采摘它的嫩叶和茎秆食用，吃法也以做馅为主。

水芹菜是南方野芹菜的佼佼者，在南方野外的一些溪流、浅水田、水沟里常常能看到生长着一大片茂盛的水芹菜。水芹菜在南方地区也被广泛种植，成为了一种受欢迎的野生蔬菜。

石龙芮广泛分布于我国各地，尤其喜欢生长在湿润的水沟地带。它的幼株酷似水芹菜，故有“野水芹”之称。石龙芮在春季时刚长出来的幼株非常受欢迎，常用于食用。

白头翁广泛分布于我国北方诸省，多生于山坡、荒地和田野间。它的幼株和山芹长得十分相似，也是一种受欢迎的野生蔬菜。

毒芹是一种剧毒植物，分布在北温带地区，中国毒芹主要分布在东北、西北、华北地区的沼泽地水边或沟边。虽然有毒，但有时也作为药用植物。

总结起来，野芹菜至少有以下几种：老山芹、小叶芹、水芹菜、石龙芮、白头翁和毒芹。每种野芹菜在生长环境、形态特征和食用方法上都有所不同。建议根据具体需求和当地的实际情况选择适合的野芹菜种类。