南瓜木耳鸡蛋包子

南瓜木耳鸡蛋包子是一道美味的传统中式点心，以其丰富的口感和营养受到许多人的喜爱。下面是制作南瓜木耳鸡蛋包子的一种基本方法：

食材准备：

面粉：500克

清水：250-280克

酵母：4克

南瓜：适量

木耳：适量

鸡蛋：适量

葱：适量

盐：适量

食用油：适量

香油：适量

白糖：少许（可选）

蚝油：少许（可选）

鸡精：少许（可选）

五香粉：少许（可选）

胡椒粉：少许（可选）

生姜粉：少许（可选）

花椒油：少许（可选）

制作步骤：

和面

将酵母溶于水，加入面粉中揉成面团，揉至光滑。

盖上保鲜膜，放置在温暖处发酵至两倍大。

准备馅料

南瓜去皮去籽，擦成细丝或切成小块，用盐腌制后挤干水分。